Procesos - Housekeeping

Resumen del Departamento

El departamento de Housekeeping es responsable de mantener los estándares de limpieza y presentación de las habitaciones y áreas comunes del hotel, asegurando una experiencia de calidad para nuestros huéspedes.

Procesos Principales

Limpieza de Habitaciones

Objetivo

Mantener las habitaciones limpias y preparadas según los estándares del Hotel Italia.

Responsables

  • Camareras de piso
  • Supervisora de housekeeping
  • Gerente de housekeeping

Pasos del Proceso

  1. Preparación
    • Verificar el reporte de ocupación
    • Preparar el carro de limpieza
    • Revisar los suministros necesarios
  2. Limpieza
    • Seguir el protocolo de limpieza establecido
    • Documentar cualquier daño o mantenimiento necesario
    • Reponer amenities y suministros

Documentos Relacionados

  • Checklist de limpieza
  • Reporte de daños
  • Inventario de suministros

Sistemas Utilizados

  • Sistema de gestión hotelera
  • App de reportes de housekeeping

Control de Calidad

  • Inspección visual de la supervisora
  • Checklist de calidad
  • Retroalimentación de huéspedes

Procedimientos de Emergencia

Objetos Olvidados

  1. Documentar y fotografiar el objeto
  2. Registrar en el sistema
  3. Almacenar en lugar seguro
  4. Notificar a recepción

Mejora Continua

  • Reuniones semanales de equipo
  • Registro de incidencias
  • Encuestas de satisfacción

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